Рецепт картофельных зраз с грибами. Картофель отваривается, затем смешивается с мукой, яйцом, солью и перцем. Из полученной массы формируются лепешки, в центр которых кладут начинку из обжаренных с луком грибов. Затем лепешки заворачиваются и обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Готовые зразы подаются со сметаной или грибным соусом. Рецепт подходит для постного периода.
# Грибы
Рецепт приготовления курицы с грибами в сливочно-сырном соусе. Необходимые ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, сыр, сливки, масло растительное, соль, перец. Приготовление: обжариваем грибы, затем куриное филе, добавляем грибы, сливки, специи и тертый сыр. Подаем горячим с любым гарниром. Рецепт предложен для публикации в сообществе 'Шедевры кулинарии'.
Рецепт приготовления пирога с грибами. Необходимые ингредиенты: белые грибы, сметана, сыр пармезан, слоеное тесто, сливочное масло, укроп, соль, смесь перцев, растительное масло. Подробное описание приготовления включает обжаривание грибов, добавление сметаны, измельчение сыра и запекание в духовке. Рецепт предлагается для публикации в сообществе кулинаров.